Resep Seafood :
Lele Bakar Saus Cabe
(untuk 3 porsi)
Bahan Lele Bakar Saus Cabe :
- 500 gram ikan lele
- 2 sdm kecap manis
- 4 buah cabai merah
- 4 buah tomat
- 5 siung bawang merah
- Asam dan garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Lele Bakar Saus Cabe :
- Bersihkan ikan lele, lalu bakar dengan arang.
- Cabai merah, tomat dan bawang merah dihaluskan, goreng dan aduk sebentar.
- Masukkan kecap manis dan air asam, lalu masukkan ikan bakar, setelah mendidih angkat.
- Lele Bakar Saus Cabe siap disajikan.