Translate

Tuesday, May 27, 2014

Resep Olahan Ikan : Nila Bakar Bumbu Pedas

Resep Olahan Ikan : 
Nila Bakar Bumbu Pedas
Bahan Nila Bakar Bumbu Pedas :
  1. 500 gram ikan nila merah
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 10 buah cabai merah
  4. 4 buah tomat
  5. 5 buah bawang merah
  6. Asam dan garam secukupnya
  7. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Nila Bakar Bumbu Pedas :
  1. Cabai merah, tomat dan bang merah dihaluskan, goreng dan aduk sebentar.
  2. Masukkan kecap manis dan air asam, masak hingga mendidih, angkat, bagi dua bumbu.
  3. Celupkan ikan nila pada salah satu bumbunya.
  4. Bakar sampai matang.
  5. Lumuri Ikan bakar dengan sisa bumbu yang terpisah, sajikan Nila Bakar Bumbu Pedas.