Cara Memasak Tenggiri Bakar Saus Cabai

Resep olahan ikan :
Resep dibawah ini sangat sederhana sehingga mudah untuk memasaknya, silahkan simak :

Tenggiri Bakar Saus Cabai

Bahan :

1. 1 ekor ikan tenggiri
2. 2 sdm kecap manis
3. 4 buah cabai merah
4. 4 buah tomat
5. 5 siung bawang merah
6. asam dan garam secukupnya
7. Minyak goreng

Cara membuat :

1. Bersihkan ikan tenggiri, potong sesuai selera, lalu bakar diatas bara arang.
2. Haluskan cabai merah, tomat dan bawang merah
3. Tumis bumbu di atas lalu aduk sebentar.
4. Masukkan kecap manis dan air asam, kemudian masukkan ikn tenggiri yang sudah dibakar sebelumnya. Setelah mendidih lalu diangkat.
5. Tenggiri Bakar Saus Cabai siap dihidangkan.