Resep Warung Seafood : Kepiting Saus Padang

Resep Warung Seafood :

Kepiting Saus Padang

Bahan Kepiting Saus Padang :

1. 2 ekor kepiting segar, matikan, cuci bersih, memarkan capitnya
2. 100 ml air
3. 8 buah bawang merah, cincang halus
4. 6 sdm saus sambal pedas

Menu Seafood : Rendang Kerang

Resep Masakan Seafood :

Rendang Kerang

Bahan rendang kerang :

1. 500 kg kerang
2. santan dari 1 butir kelapa

Bumbu rendang kerang :

1. 100 gr cabai piling
2. 5 siung bawang merah

Menu Seafood : Patin Bumbu Manis

Resep Rumah Makan Seafood : 

Patin Bumbu Manis

Bahan :

1. 400 gr ikan patin, goreng
2. 100 cc air
3. 2 sdm kecap manis

Bumbu :

1. 5 siung bawang merah, iris tipis

Resep seafood : Gulai Kepiting

Menu warung seafood :

Gulai Kepiting

Bahan Gulai Kepiting :

1. 10 ekor kepiting
2. 2 cm kunyit
3. 1 cm lengkuas

Resep Olahan Ikan : Nila Bakar Bumbu Pedas

Resep Olahan Ikan : 

Nila Bakar Bumbu Pedas

Bahan Nila Bakar Bumbu Pedas :

1. 500 gram ikan nila merah
2. 2 sdm kecap manis
3. 10 buah cabai merah
4. 4 buah tomat

Resep Seafood : Lele Bakar Saus Cabe

Resep Seafood : 

Lele Bakar Saus Cabe

(untuk 3 porsi)

Bahan Lele Bakar Saus Cabe :

1. 500 gram ikan lele
2. 2 sdm kecap manis
3. 4 buah cabai merah
4. 4 buah tomat

Resep Seafood : Lele Asam Manis

Resep Seafood : 

Lele Asam Manis

(porsi untuk 4 orang)

Bahan Lele Asam Manis :

1. 500 gram lele ukuran besar
2. 1 butir jeruk nipis, ambil airny
3. 1 sdt garam
4. Minyak goreng secukupnya

Resep Seafood : Kepiting Goreng Tepung

Resep Seafood : 

Kepiting Goreng Tepung

Bahan Kepiting Goreng Tepung :

1. 4 ekor kepiting soka (kepiting yang tempurungnya lunak)
2. 4 siung bawang putih haluskan
3. 50 gram tepung maizena
4. 100 gram tepung terigu

Resep Seafood : Kepiting Goreng

Resep Seafood : 

Kepiting Goreng

(untuk 4 porsi)

Bahan Kepiting Goreng :

1. 500 gram kepiting besar
2. Air dari sari 3 buah jeruk nipis
3. 1 cangkir minyak sayur
4. 2 buah bawang Bombay